エゴマの実

ハーブ園でエゴマの実が収穫できました

エゴマはαリノレン酸が含まれており、血液循環を促すそうです

健康志向な方には嬉しい食材ですね

ハーブレンドでは試作にエゴマ味噌を作ってみましたが、

食感が良くてご飯がすすみそうな美味しさがありました

新しいメニュー、または販売を検討中ですので

気になった方はHPをご確認くださいね

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